Вряд ли стоит рекламировать домашнее консервирование, ведь любой с восторгом отнесется к хрустящему огурчику зимой или к сделанному своими руками ароматному малиновому варенью, если нездоровится. Для того чтобы в холодное время года наслаждаться вкусом овощей и фруктов, нужно потрудиться летом. Для этого требуется ваше желание, собственно овощи и фрукты и, конечно же, хорошие рецепты. Последним мы и хотим вас обеспечить. Прочитав нашу богатую коллекцию рецептов , вы обязательно захотите творить - мариновать, солить и вялить.
Книга состоит из нескольких основных разделов: ,,Консервирование овощей", ,,Консервирование фруктов" и ,,Консервация (разное)". Они, в свою очередь, делятся на подразделы: ,,Консервирование овощей" - на консервацию баклажанов, грибов, кабачков и патиссонов, перца, лука и чеснока, свеклы, капусты, помидоров, огурцов, овощные салаты; ,,Консервирование фруктов" - на приготовление варенья, джема, желе, повидла, пюре, сока, сиропа, компота; ,,Консервация (разное)" - это приготовление борщевых заправок, овощных сыров, приправ и т. п...
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Клуб семейного досуга |
| Страна производитель | Украина |
| Язык издания | Русский |
| Вид переплета | Твердый |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Количество страниц | 250 |
| Состояние | Новое |
| Формат | |
| Длина | 20 мм |
| Ширина | 13 мм |
| Основные | |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |